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“二师兄”太任性?快来山湖城自助烧烤party吧!

房天下  2019-12-06 14:33

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年关将至,又到了一年一度准备年货的时候了。你家准备灌香肠、腌腊肉了吗?

今年以来,猪肉价格越来越走高,让市民直呼“二师兄”太任性,荤菜吃不起,网民纷纷调侃肉价,也出了一些神段子,让人忍俊不止。

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据了解,今年10月底开始,北方猪肉的价格突然又出现了转机,猪价成下跌的趋势,并逐渐蔓延到。从目前的的数据显示,现在已有26个省份的猪价都有所下跌。

今年,还灌不灌香肠?几乎成了荆州熟人间打招呼用语。一直以来,荆州人爱吃香肠、腊月爱灌点香肠。随着今年肉价的上涨,许多家庭表示灌不起香肠了,而近期肉价的缓慢下跌,又让居民看到了灌香肠的希望,盼着买到便宜一点的肉,能让家人从异乡回来在春节能大快朵颐。

那么近期,荆州肉价行情如何?

“二师兄”慢慢回归

城区肉价小幅下跌

根据荆州市2019年11月份重要商品与服务价格监测情况分析,11月份,荆州对中心城区七大类重要商品与服务价格的监测情况与10月份调查比较,城市居民食品类价格出现较大变化,工业生产资料类、城市居民日用工业消费品类相关品种价格呈小幅变动;农业生产资料类、城市居民服务类、农村居民服务类价格保持平稳。近几个月一直引人关注的猪肉价格,呈现月头涨后期跌的调整态势,虽然猪肉零售市场价格月环比上涨,但涨幅已明显收窄,在其带动下牛肉、羊肉、鸡蛋等价格也呈现小幅波动。

食用油11月月均零售价格与10月相比,仅大豆调和油58.62元/桶(5L、下同),上涨0.14%外,其他品种价格普遍下跌,菜籽油58.06元/桶、大豆油44.45元/桶、花生油147.84元/桶,分别下降2.07%、1.96%、0.13%。与去年同期相比价格,大豆油、大豆调和油、花生油分别上涨1.23%、0.10%和0.03%,而菜籽油则下降0.53%。

市民关心的肉价,11月猪肉的日均上市量在城区维持在200头左右,平均批发价格为23.65元/500g,较上月的27.36元/500g相比,下跌13.56%;与去年同期价格9.97元/500g相比,上涨137.41%。

荆州市发展和改革委员会官网图片

猪肉各部位的月平均零售价格与10月相比,带皮后腿肉、排骨、精瘦肉、肋条肉分别上升16.85%,14.89%、12.87%、7.53%;牛腩、牛腱子肉的月平均价格分别为42.63元/500g、48.85元/500g,较上月分别上涨3.67%、0.70%;带骨羊肉的月平均价格为31.42元/500g,较上月上涨5.47%,去骨羊肉的月平均价格为35.79元/500g,较上月上涨2.37%;鸡肉的月平均价格为17.48元/500g,较上月上涨9.39%,鸡蛋的月平均价格为6.54元/500g,较上月下跌0.61%。

与去年同期价格相比,各品种价格普遍上涨,猪带皮后腿肉、猪肋条肉、鸡肉、猪精瘦肉、猪排骨、牛腱子肉、鸡蛋、牛腩、去骨羊肉和带骨羊肉,上涨幅度分别为156.37%、143.18%、102.31%、98.02%、74.44%、23.14%、19.34%、19.11%、15.30%、12.62%。

江汉商报图片

近日,记者来到城区多家超市探访肉价行情,许多鲜肉柜台都纷纷挂出1个至2个特价肉的牌子。在中百仓储超市,该生鲜柜推出前夹肉23.99元的特价,市民刘阿姨正在选购肉,她告诉记者,上周,前夹肉都是卖27元至28元,至少跌了2元至3元,再跌一点,家里就会考虑灌香肠。

另外,在天桥好邻居超市,这里已推出代灌香肠服务,许多市民开始购买特价鲜肉,开始灌香肠。

草鱼下跌,腌鱼有市场

水产品稳中有降、蔬菜“8涨7跌”

荆州所监测品种的10月平均零售价格与10月价格相比,稳中有降,鳙鱼、鲫鱼、草鱼价格较上月分别下降10.37%、4.12%、0.64%、鲤鱼和鲢鱼则持平。与去年同期价格相比,仅草鱼价格下跌1.89%外,其它鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼和鲫鱼价格分别上涨8.89%、7.99%、2.89%和1.61%。

荆州所监测的15个蔬菜品种月平均零售价格,呈现8涨7跌的格局。其中价格上涨幅度超过10%的品种有:黄瓜3.58元/500g,涨40.39%、西红柿3.23元/500g,涨20.97%、茄子3.55元/500g,涨19.53%、豆角(四季豆)5.93元/500g,涨11.26%,而价格下跌幅度超过10%的品种是:大白菜1.16元/500g,跌10.34%。综合各品种的月平均价格,环比上涨5.38%,同比下跌0.34%。

水果价格不低

尝尝跌价了的梨、香蕉、苹果

在水果价格的调查统计上,水果价格仍不低,荆州所监测品种的月平均零售价格与10月均价相比,西瓜较上月上涨56.10%,而梨、香蕉、苹果和橙子则较上月分别下跌21.98%、15.89%、12.95%和4.47%,各品种与去年同期价格相比,橙子价格上涨27.72%,而香蕉、梨子、苹果和西瓜的跌幅则分别为32.43%、18.35%、17.65%和12.93%。

其他品种中,牛奶(纯牛奶,盒装250ml)月均价,较上月上涨3.73%。

另外,市民关注的日常生活用品上,家电类产品中,受部分商场促销活动和产品更新换代影响,部分品种(微波炉、冰箱、彩电)价格呈现小幅波动。

超市日用品类,中低档葡萄酒(750ml左右,12度)、高档葡萄酒(750ml左右,12度)和中低档白酒(500ml左右,52度)的月均价较上月分别上涨9.31%、3.22%和0.03%,而洗发液(瓶装750ml)和高档白酒(500ml左右,52度)的月均价较上月分别下跌4.98%、0.02%;成品油价格随国内成品油价格机制上调而相应上调;城乡居民服务类价格保持稳定。

业内专家表示,未来几个月的猪肉价格虽不稳定,但是春节期间价格会稳定。随着明年生猪产能的逐渐恢复,肉价也会逐步回落。

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